Najlepšie plastové prepravky na hrozno: skladovanie a preprava

Hrozno po opustení viniča veľa prechádza. Zber, skladanie, predbežné{1}}chladenie a preprava spôsobujú stres na ovocie a hrozno nezvláda stres tak, ako jablká alebo pomaranče. Ak je prepravka príliš hlboká, zle odvetrávaná alebo zvnútra drsná, skončíte s rozdrvenými bobuľami a nerovnomerným chladením ešte predtým, než sa náklad vôbec dostane ku kupujúcemu.

 

Krátka odpoveď je táto: dobrá plastová prepravka na hrozno sa týka vetrania, vnútornej hĺbky, štruktúry steny, pevnosti pri stohovaní a toho, aká ľahká je potom manipulácia s prázdnou prepravkou. Na kapacite záleží menej, ako väčšina kupujúcich predpokladá

 

 

Hrozno nie je ako pevné ovocie. Trs tvoria desiatky bobúľ, a keď ich zbalíte príliš hlboko, tie naspodu unesú váhu všetkého vyššie. Pri dostatku času môže tento tlak rozštiepiť šupku a začať vytekať šťava ešte predtým, než sa ovocie vôbec spracuje.

 

Je tu aj problém s chladením. Čerstvo natrhané hrozno nesie poľnú horúčavu, a ak rýchlo neunikne, zrýchli sa dýchanie, rýchlejšie klesne cukor a vlhkosť a trvanlivosť sa skráti. Prepravka tu nie je len kontajner. Potrebuje pohybovať vzduchom, podporovať stohovanie a zároveň udržiavať ovocie neporušené.

To je dôvod, prečo generický skladovací kôš často zaostáva za hroznom. Keď pochopíte, čo ovocie potrebuje, nižšie uvedené výberové kritériá dávajú oveľa väčší zmysel.

 

 

Vetranie

Bočné steny a základňa potrebujú vetracie otvory rozmiestnené rovnomerne, nie zoskupené na jednom mieste. Rovnomerné prúdenie vzduchu zrýchľuje odvod tepla z poľa a udržuje pred-chladenie a skladovanie v chlade efektívne.

Ak sú prieduchy príliš riedke alebo zhlukované, hrozno v strede prepravky zostane teplejšie ako pri okrajoch. Pozrite sa na umiestnenie jamiek, nielen na počet jamiek.

 

Vnútorná hĺbka

Väčšia prepravka nie je automaticky lepšia. Plytšie prepravky znamenajú menej vrstiev hrozna naukladaných na seba, a to znamená menší tlak na ovocie na dne.

Inteligentnejším krokom je hĺbka zberu na základe odrody hrozna a jeho konečného použitia, nie naháňanie najväčšieho objemu na prepravku. Príliš hlboko vás takmer vždy stojí kvalitu, aj keď to trochu ušetrí na počte prepraviek.

 

Hladké steny a zaoblené rohy

Hladké vnútorné steny a zaoblené hrany znižujú trenie medzi bobuľami a prepravkou. To má veľký význam pri stolovom hrozne, kde si kupujúci hneď všimnú zlomenú šupku alebo uvoľnené bobule.

Drsné povrchy alebo ostré hrany prieduchov majú tendenciu poškriabať kožu počas manipulácie a tam zvyčajne začína hniloba.

 

Sila stohovania

Keď sú prepravky plné, váha by mala spočívať na konštrukcii prepravky, nie na hrozne pod ňou. Rohy a ráfiky potrebujú dostatočnú pevnosť, aby zabránili zaťaženiu plodov pod nimi.

Pred hromadnou objednávkou sa oplatí požiadať dodávateľov o údaje testu zásobníka-načítania. To je lepší spôsob, ako posúdiť pevnosť prepravky, ako skúmať hrúbku steny.

 

Materiál: PP alebo HDPE

Polypropylén alebo PP lepšie drží pri praní pri vysokej{0}}teple, čo je vhodné pre oblasti, kde sa debny dezinfikujú pri vysokých teplotách. HDPE lepšie odoláva nárazom-za studena, takže sa hodí na prepravu v chladiarenskom reťazci, kde sa prepravky pri nízkych teplotách otrasú.

Oba materiály fungujú dobre pre poľnohospodárske prepravky. Dôležitejšia je kvalita konštrukcie, hrúbka steny a menovitá prevádzková teplota, nielen živica uvedená v technickom liste.

 

 

 

Vyššie uvedená časť sa týkala hodnotiacich kritérií. Tento sa týka konštrukcie prepravky, samostatnej otázky. Štruktúra rozhoduje o tom, či prázdne prepravky šetria miesto a ako rýchlo prechádzajú dodávateľským reťazcom.

 

Vetrané stohovateľné prepravkysú základným dizajnom pevného-rámu. Neprekladajú sa a ukladajú sa na vlastnú pevnú konštrukciu. Táto zostava je jednoduchá a má relatívne nízku cenu-, vďaka čomu je predvolenou voľbou pre väčšinu fáz, najmä ak nepotrebujete často stláčať prázdne prepravky.

 

Stohujte-a{1}}debničkyspoliehajte sa na rotáciu o 180 stupňov. Plné prepravky sa stohujú vzpriamene a po otočení sa prázdne uložia do seba, aby sa ušetrilo miesto. Šetria viac úložného priestoru ako pevné stohovateľné prepravky a bez pántu sa s nimi manipuluje jednoduchšie ako so skladacími prepravkami.

 

Skladacie plastové prepravkypoužite systém pántov na skladanie naplocho, keď je prázdna, zvyčajne rozrežte objem na tretinu alebo pätinu pevnej prepravky. Čím dlhšia je spiatočná cesta, tým viac sa táto výhoda oplatí. Ale pánty sú pohyblivé časti a pri opakovanom veľkom zaťažení majú tendenciu sa opotrebovať skôr ako telo prepravky. Požiadajte dodávateľov o konkrétne údaje o únave pántov, nielen o nosnosť rozloženej prepravky.

 

Pevné plastové prepravkyúplne preskočte vetracie otvory. Hodia sa na stupne, ktoré nepotrebujú aktívne chladenie, ako sú krátke presuny v interiéri alebo skladovanie, kde je problémom prach a škodcovia. Použitie pevnej prepravky počas pred-chladenia alebo skladovania v chlade výrazne spomaľuje tepelné straty, a to je detail, ktorý kupujúci často prehliada.

 

Pred výberom typu zistite, či váš stolík potrebuje prázdnu{0}}kompresiu prepravky alebo aktívny prúd vzduchu. Tieto dve otázky rozhodujú o správnom type viac ako cenové porovnania.

 

 

Na miesteetapa zberu viniča, hmotnosť, rukoväte a výška prepravky sú najdôležitejšie. Pracovníci nosia tieto prepravky celý deň, takže prepravka postavená čisto na maximálnu kapacitu spomaľuje zber.

 

Na miestebaliareň a pred{0}}chladeniePrioritou sa stáva hustota vetracích otvorov a konzistentné dimenzovanie. Prepravky potrebujú vzduchové kanály, keď sú naskladané a mali by sa ľahko pohybovať cez umývacie a triediace linky.

 

Inchladiarenský skladkľúčovým problémom je štrukturálna stabilita pri nízkych teplotách. Rozmery prepravky musia zodpovedať aj paletám a manipulačnej technike, inak prídete o využiteľný úložný priestor.

 

Precestná a chladiarenská preprava, stabilita pri stohovaní a efektívnosť priestoru sú najdôležitejšie. Prepravky dimenzované na štandardné palety zlepšujú rýchlosť nakladania kontajnerov a zmenšujú plytvaný nákladný priestor.

 

Naprázdna spiatočná cesta, skladacie alebo hniezdne prepravky si zarábajú na živobytie. Na veľké vzdialenosti zmenšuje skladací dizajn prázdny objem, čím sa znižujú náklady na prepravu aj skladovanie.

 

 

Veľkosť by sa nemala vyberať len po litroch. Skontrolujte vonkajšie rozmery, vnútorné rozmery, vnútornú výšku, predpokladanú hmotnosť nákladu na prepravku a ako sa prepravky stohujú.

 

Ak váš sklad už beží na paletách, skontrolujte, či je stopa prepravky zarovnaná s povrchom palety. Štandardizované dimenzovanie znižuje plytvanie paletovým priestorom a zapája sa do existujúcich logistických systémov bez ďalších úprav.

 

Rýchla referencia:

• Plytké prepravky s malou{0}}kapacitou: stolové hrozno, ručne-zber
• Stredné-vetrané prepravky: baliarne, pred-chladenie, distribúcia
• Prepravky: vysokofrekvenčné{0}}kruhové trasy
• Skladacie prepravky: vracanie prázdnych-debničiek na dlhé vzdialenosti

 

 

Stolové hrozno musí pri príchode vyzerať dobre, pretože vzhľad a integrita zhlukov riadia rozhodnutia kupujúcich v maloobchode. Plytké prepravky, hladké steny a stabilné stohovanie, to všetko chráni tento vzhľad pri manipulácii.

 

Hrozno sa zvyčajne rýchlo presúva z vinohradu do vinárstva. Rýchlosť zberu, prepravná vzdialenosť a obrat na náklad sú tu dôležitejšie ako vzhľad, pretože to nie je priorita, keď sa hrozno dostane do drviča.

 

Pretože sa konečné použitie líši, „najlepšia prepravka“ znamená pre každú niečo iné. Pred uzamknutím typu a veľkosti prepravky zafixujte konečné použitie a zvyšok rozhodnutia bude jednoduchší.

 

 

Plastové prepravky je možné umývať, opakovane používať mnohokrát a odolávať vlhkosti, vďaka čomu sú prirodzene vhodné pre kruhové dodávateľské reťazce. Opätovne použiteľné obaly, ako je tento, sa vyplatia počas viacerých zberových cyklov, namiesto toho, aby sa vymieňali každú sezónu.

 

Kartón funguje dobre na jedno{0}}použitie balenia alebo konečného vystavenia v maloobchode, ale po navlhčení rýchlo stráca pevnosť. Drevené prepravky sú robustné, ale prinášajú dodatočné čistiace práce, riziko triesok a nekonzistentnú veľkosť v rôznych dávkach.

 

Ak sa hrozno opakovane cykluje medzi vinicou, baliarňou a chladiarenským skladom, plastové prepravky v tejto slučke lepšie držia. To je dôvod, prečo sa viac dodávateľských reťazcov presúva smerom k vratným kontajnerom, niekedy nazývaným RPC.

 

 

 

Nepýtajte sa len dodávateľov na cenovú ponuku. Najprv sa podeľte o tieto podrobnosti: druh hrozna a konečné použitie, očakávaná hmotnosť nákladu na prepravku, požadované vnútorné rozmery a hĺbka a či potrebujete vetracie strany, vetraciu základňu alebo oboje.

 

Potvrďte tiež maximálnu výšku stohu, či prepravky idú do chladiarní, či sa musia zhodovať s vaším paletovým systémom a či potrebujete prepravky skladacie alebo skladacie. Pri exportných objednávkach uzamknite farbu, logo, množstvo objednávky a miesto určenia včas, pretože tieto podrobnosti ovplyvňujú výrobu vzoriek a dodacie lehoty.

 

Ak vám dodávateľ poskytne iba kapacitu prepravky bez toho, aby sa spýtal na hmotnosť nákladu alebo ako sa prepravky budú používať, nestačí to na to, aby ste vedeli, či sa produkt hodí. Pred zaviazaním si vyžiadajte vzorky, potvrďte minimálne množstvo objednávky a dodaciu lehotu a opýtajte sa na prispôsobenie OEM pre veľkosť, farbu alebo značku.

 

 

Po každom použití opláchnite vnútro a základňu, aby ste odstránili zvyšky šťavy a zvyšky stoniek skôr, ako sa nahromadia baktérie. Nastavte si plán čistenia na základe frekvencie používania a protokolu o bezpečnosti potravín a nečakajte, kým budú prepravky vyzerať špinavé.

 

Pre dlhodobé skladovanie-uchovávajte prepravky mimo priameho slnečného žiarenia. Vystavenie UV žiareniu spôsobuje, že plast v priebehu času krehne, takže stohovanie prepraviek hore nohami v zatienenej oblasti predlžuje ich životnosť a znižuje náklady na výmenu.

 

Výber správnej prepravky spočíva v riadení rizika v každej fáze medzi odberom a doručením. O tom, či hrozno dorazí v dobrom stave, rozhoduje vetranie, hĺbka a stohovacia sila.

 

smeOsvetová paleta, výrobca, ktorý je postavenýskladacie plastové prepravkypre vinice, baliarne a exportných obchodníkov po celé roky, s možnosťou prispôsobenia veľkosti, farieb a hromadného odberu vzoriek. Pokojne sa ozvite ak riešite otázku týkajúcu sa veľkosti alebo zdroja.